CASE DE UMA PADARIA EM SP

A empresa estudada encontra-se instalada em um terreno da própria da família em uma avenida movimentada no Bairro de Pirituba, composta de 10 funcionários, distribuídos da seguinte forma:         02 no Bar, 03 no atendimento, 02 caixas, 02 padeiros, 01 na limpeza.

O estabelecimento possui apenas o andar térreo. A Padaria está há mais de 20 anos na região atendendo a população local. Tendo como proprietário o pai Sr. Manuel   e os dois filhos Srs. Paulo e Pedro.

Os proprietários vem buscando a expansão do estabelecimento já faz 10 anos, mas por diversas razões não conseguem armazenar recursos para concretização do projeto.

O Fundador da empresa resolveu buscar ajuda externa e trouxe a nossa Consultoria para resolver o entrave da expansão. Relatando que está cansado e pretende entregar a direção para os filhos. Ele concorda que a empresa acabou se acomodando na questão da gestão, ficando estacionada no tempo. Seus filhos nnunca preocuparam-se em se profissionalizar, apenas acompanhando o pai no dia a dia do negócio. Como consequências surgiram deficiências e problemas:

·        Falta de estratégia administrativa;

·        Aumento da concorrência;

·        Falta de uso de dados administrativos;

·        Baixo controle das despesas;

·        Baixa estratégia de marketing;

·        Gastos descontrolados entre os filhos envolvendo as receitas do negócio;

·        Falta de interesse na expansão comercial;

·        Falta de visão de futuro do negócio;

·        Falta de diversificação de oferta de produtos;

·        Conflito de interesse entre família e empresa.

Com o desenvolvimento do estudo da Padaria podemos verificar que o negócio tem por base uma administração familiar que poderá no futuro comprometer a saúde financeira do negócio.

Propostas:

Propomos a profissionalização da gestão da padaria, divisão clara dos cargos e responsabilidades dos filhos do fundador do negócio, controle rigoroso das despesas e receitas, elaboração de um plano de expansão, elaboração de um fluxo de caixa com projeções futuras das receitas e dos lucros, construção do 1° andar para começar oferecer almoço no período da tarde e Pizzaria e happy hour no período noturno. Dentro de 04 anos abrir mais uma unidade de negócio no bairro. 

A angustiante espera de uma resposta de entrevista de emprego

Estou nesse instante em pleno domingo no dia 12/06, refletindo sobre a angústia de candidatos a emprego, que mesmo após ter sido chamado para a entrevista, e após seguir rigorosamente as dicas e toques que sempre transmitimos aqui nesse blog, ficam extremamente angustiado com a demora previsível com relação a resposta da entrevista, se terá ou não chances de seguir para a função ou mesmo para a próxima fase do processo seletivo. O que fazer nese momento? Em minha opinião o candidato deve tranquilizar-se e partir sempre para novas oportunidades de entrevistas, pois nem sempre uma entrevista é sinônimo de emprego, mas de oportunidades de tal. Mas, o que podería ser benéfico após a entrevista e marcasse o candidato com a selecionadora, já sei, um simples email agradecendo a oportunidade de tal entrevista. Sim, esse gesto faz uma diferença, demonstra uma pessoa gentil, no caso de empate entre candidatos esse gesto pode fazer grande diferença. E mesmo se pensarmos que os selecionadores, devido ao excesso de carga de trabalho, e vários candidatos para entrevistarem, muitas vezes em vagas com perfis totalmente diferente com relação a competências e habilidades. Sim, esse pequeno gesto poderá fazer a diferença entre ter o emprego ou não? bem, acho que é isso.....Comentem....

Furto de Aparelho de Celular dentro de sala como lidar com isso

Pessoas como é difícil lidar com o furto dentro da sala de aula, ficamos meio constrangido em como resolver essa questão. Podemos seguir a linha da Escola Tradicional e aplicar uma punição, ou restrição de atividades ou até mesmo como muitos professores gostam de dizer não é uma punição é uma reação. Seja lá qual for o rótulo que os docentes queiram chamar, essa situação é grave e é reflexo da nossa sociedade atual. Podemos citar muitos motivos para que isso ocorra: o fato de algum aluno querer o que é do outro, usualmente são jovens que não têm condições de adquirir ou da própria família comprar. Os professores geralmente aplicam uma sanção para a turma inteira, restringi algumas atividades que poderia acontecer como forma de ensinar os jovens ou a sala que aconteceu o fato. Um pedagogo jamais teria este tipo de postura elencando questões como a vida pregressa do jovem, a exclusão que este jovem é exposto durante sua vida na comunidade que vive e será que realmente a simples reação, punição, ou sanção será suficiente para educar este jovem ou essa sala. Quais marcar esses alunos irão carregar ao longo do seu processo de desenvolvimento. Não podemos ser inocentes e idealizar que as pessoas que são desfavorecidas socialmente ou sofre algum tipo de vulnerabilidade social não irá trazer ranços e hábitos que na sua comunidade é visto como algo normal ou às vezes não há nenhuma conscientização das pessoas próximas desse jovem. analiso este caso com muito cuidado como "tratar pessoas desiguais como iguais dentro da sala de aula", jovens que são excluídos de todo tipo de cultura e muitas vezes estudam em uma escola onde os profissionais não estão nem preocupados em trabalhar essa questão de forma pedagógica. Creio que este tipo de situação tem que haver uma ação educativa por parte do professor, do Coordenador, etc. Mas uma ação que inculque valores, atitudes, transformação do comportamento, creio que esse seja o papel da educação. Paulo Freire, dizia que somente a educação é capaz de transformar uma sociedade mais justa e igualitária. Creio que seja mais prudente ouvir e buscar soluções juntamente com os envolvidos, ou seja, os próprios alunos. Como culpabilizar todos os alunos da sala? será que é uma ação justa se pensarmos na questão da inclusão social dos menos favorecidos socialmente.

Trabalho sob pressão

Prezados Leitores,

tenho me defrontado há um bom tempo com essa pergunta em diversas entrevista por emprego. Será que quando temos que realizar ou entregar um projeto ou um relatório, que consideramos que já estamos um pouco atrasado. Esse tipo de pressão irá fazer com que façamos da melhor forma possível. Tenho outro questionamento, quando na entrevista a empresa faz essa pergunta se você está acostumado a trabalhar sob pressão. Não podemos interpretar como um sinal da empresa de que o trabalho será árduo e muito cansativo. Ou seja, será que não está imbuído nesta pergunta as questões de conflito entre capital X trabalho. Será que esta pergunta não nos remete a pensar que a empresa quer que nós desempenhamos nossas atividades além das 8h diárias, passando a trabalhar 10h ou 12 h , ou até 16 h para a empresa. Podemos imaginar que mesmo quando eu estiver em casa, poderei estar a trabalho na empresa utilizando internet, celular, recebendo e enviando emails até mesmo de forma inconsciente e voluntária. Nem sei por que estou pensando nisso hoje. Mas, enfim, acho que vale a pena buscarmos no dicionário os sginificados dessa palavra. Pois bem, pressão:

1. Acção!Ação de premer, de comprimir, de apertar.

2. Influência.

3. Violência, coacção!coação.

Podemos então, entender essa pergunta como uma forma de apertar. Então, quer dizer que quando tivermos desempenhando nossas atividades na empresa seremos apertados, comprimidos a desempenhar cada vez mais tarefas de forma mais rápida. Claro, com as reduções cada vez mais evidentes nas empresas, onde se tinha 05 funcionários, contrata-se somente 03, estou sendo bem generoso. Por este motivo, seremos obrigados a se acostumar a trabalhar sob forte pressãoe a ganhar cada vez menos, trabalhando-se cada vez mais. Pense nisso?

VEJAM QUE CRIATIVIDADE!

A VERDADEIRA HISTÓRIA DE DILMA ROUSSEFF

Será nossa próxima presidente do Brasil

Dilma Vana Rousseff nasceu em Belo Horizonte em 14 de dezembro de 1947, é economista e ministra-chefe da Casa Civil, um dos cargos mais poderosos no governo.



Oriunda de família de classe média alta e tendo recebido uma educação tradicional, interessou-se pelos ideais socialistas durante a juventude, logo após o Golpe Militar de 1964, contra a qual lutou ferozmente, defendendo a democracia no país.



Iniciando na militância, logo passou a integrar organizações que executavam atividades contrárias ao governo ditador, o que a levou para a clandestinidade. Integrou o COLINA e a VAR Palmares, tendo essa última protagonizado um célebre roubo, para ajudar a luta contra a ditadura, em meados de 1969, considerada a ação mais espetacular e rendosa de toda a luta armada. Finalmente capturada, passou quase três anos presa, entre 1970 e 1972, quando Rousseff foi submetida à tortura, como muitos nesta epoca.



Reconstruiu sua vida no Rio Grande do Sul, onde junto com o companheiro por mais de trinta anos, Carlos Araújo, ajudou na fundação do PDT e participou ativamente de diversas campanhas eleitorais. Exerceu o cargo de secretária municipal da Fazenda de Porto Alegre no governo Alceu Collares e mais tarde foi secretária estadual de Minas e Energia, tanto no governo de Alceu Collares como no de Olívio Dutra, onde desempenhou brilhantemente seu papel, no meio do qual se filiou ao PT.



Participou da equipe que formulou o plano de governo na área energética na eleição de Lula à Presidência da República em 2002, onde se destacou e foi indicada para titular do Ministério das Minas e Energia. Novamente reconhecida por seus méritos técnicos e gerenciais, foi nomeada ministra-chefe da Casa civil, devido à crise que levou à renúncia de Jose Dirceu. Conhecida pela sinceridade, passou a estar no centro de várias polêmicas, ao mesmo tempo em que se tornou a candidata preferida de Lula para sucedê-lo. Foi considerada pela Revista Época uma dos 100 brasileiros mais influentes do ano de 2009. É conhecida como a mãe do Pac, programa de aceleração do crescimento, no qual desempenha papel de destaque. São obras que mudaram a cara do Brasil. Entre elas estão o Rodoanel, a urbanização de favelas no Rio de Janeiro, a transposição do rio São Francisco, entre outras grandes obras.



È combatida ferozmente pela mídia, principalmente Globo, Folha, Estadão, Uol e Veja, que sonham em ter um candidato da direita, que trabalhe para manter o estatus da elite paulista.



Enfrentou denúncia do jornal Folha de São Paulo, em matéria mentirosa que insinuava a participação da ministra em ato ílicito quando ainda militava. Insinuação sem fundamento ou prova, feita apenas para atingir a moral da ministra.



Convocada a falar no congresso, sobre o vazamento do dossiê tucano, fez o senador Agripino Maia Calar se.



Em resposta ao senadorzinho que sugeriu que, por ter mentido no período em que esteve presa durante a ditadura, também poderia estar mentindo sobre o vazamento de dados que formaram o suposto Dossiê tucano, Dilma bravou:



“Eu fui barbaramente torturada, senador. Qualquer pessoa que ousar falar a verdade para os torturadores, entrega os seus iguais. Eu me orgulho muito de ter mentido na tortura, senador.”



As investigações da PF concluíram que o responsável pelo vazamento foi o funcionário da Casa Civil José Aparecido Nunes.



Esta é a mulher que vai governar nosso país e leva-lo a grandeza que todos nós queremos.



Por mais que a Globo, a Veja ou a Folha tentem, não impedirão que o povo brasileiro coloque no poder a primeira mulher presidente da história do Brasil.



Assim como Angela Merkel na Alemanha e Michele Bacheler no Chile, a força da mulher faz a diferença. Não podemos deixar o país voltar a ser vendido e devastado pelos tucanos de FHC. Ou melhor os abutres de FHC, que querem a todo meio voltar aos privilêgios do poder.

Olha o humor do brasileiro

Estavam na China um brasileiro, um americano e um argentino. Estavam bebendo na praça. Só que na China isso e proibido e eles foram pegos em flagrante. Presos, foram mandados ao Juiz pra receberem sua sentença. O Juiz deu uma bronca enorme e disse que cada um ia Receber 20 chicotadas como punição. Só que estavam em transição entre o ano do cão eo do rato, então cada prisioneiro tinha direito à um pedido: - Você americano! Seu país é racista, capitalista e eu odeio vocês, mas promessa é promessa! Qual o seu desejo, desde que seja não escapar da punição? - Quero que amarrem 1 Travesseiro nas minhas costas! - Que assim seja! E tome as chicotadas com o travesseiro nas costas. Lá pela décima chicotada o travesseiro cedeu eo americano levou 10. - Sua vez, argentino! Seu povo é muito arrogante e trapaceiro. Odeio vocês, mas promessa é promessa! Qual o seu desejo? - Amarrem Que 2 travesseiros nas minhas costas! E assim foi. Lá pela décima quinta chicotada os travesseiros cederam eo argentino tomou 5 das 20 chicotadas .. Mas ficou feliz porque passou a perna no americano! Foi a vez do brasileiro. - Ora, ora, você é brasileiro ... Povo simpático, bom de futebol, humilde ... como eu gosto do seu povo você terá 2 pedidos! - Bem, eu queria levar 100 chicotadas .... - Espantoso! Ainda por cima é corajoso! Seu pedido será realizado! - Qual é o próximo pedido? - Amarra o argentino nas minhas costas!




Jean por email